Paljud inimesed kasutavad juba oma aia krunti aeda köögiviljade istutamiseks. Täiuslik idee on kasvatada oma köögivilju kodust lahkumata, hankida naturaalseid toite, mille maitse on "nagu vanad" ja alustada selle ilusa hobiga. Lisaks ei ole kodused istandused kallid ega kulukad teha, kui oled põhitõed selgeks õppinud. Kui teil on selleks ruumi, on kevad-suvehooaeg ideaalne alustamiseks. Mugav on teada, milliseid köögivilju ja rohelisi on nendel kuudel ideaalne istutada, ja õppida nende hooldamise kohta veidi rohkem.
Paljud köögiviljad vajavad õigeks kasvatamiseks päikest ja nende aastakuude temperatuure. Kui te ei saa neid kõiki istutada, tehke valik neist, mida soovite kõige rohkem oma menüüsse lisada, st need, millest kavatsete kõige paremini ära kasutada. Rohelises ökoloogis pakume välja mõned võimalused milliseid köögivilju istutada suvel.
Mida saab suvel istutada ja kasvatada
See on nimekiri köögiviljad ja rohelised, mida saab suvel istutada ja kasvatada, olenemata sellest, kas need külvatakse kevadel ja koristatakse suvel või kõik need kõige kuumematel kuudel. Hiljem selgitame igal konkreetsel juhul parimat aega istutamiseks ja koristamiseks.
- Tomatid
- Salat
- Porgand
- Suvikõrvits
- Kõrvits
- Baklažaan
- Paprika
- Spinat
- Rohelised oad
Tomatid, üks peamisi suviseid köögivilju
See on üks ihaldatumaid köögivilju viljapuuaedades. Tomateid kasutatakse köögis mitmesuguste retseptide jaoks ja suvel on need teie salatite kuningad, millel on palju parem maitse, kuna neid kasvatatakse teie oma aias.Tomati seemned külvatakse kevadel ja taim kasvab suvel vilja, nii et Tomateid koristatakse suvel, juulis ja augustis. See on väga hea valik olenemata sellest, kas otsisite, mida oma aeda istutada või kui soovite teada, mida kevadel ja suvel kasvuhoonesse istutada.
Heaks kasvamiseks vajavad tomatid teatud põhihooldust, mida selgitame üksikasjalikult selles teises artiklis, kuidas kasvatada orgaanilisi tomateid.
Salat
Suvise salati lõpetamiseks soovitame ka istutada salatit. Salatisorte on lugematu arv, valige nende sortide seemned, mida kavatsete kõige rohkem tarbida.
Ideaalne on salatit külvata kevadel, kuid seda saab teha kuni suve alguseni ja kui otsustate salati võrsed maha istutada, siis tuleb seda teha juba suvel. Neil peab olema päikest ja varju, mitte kunagi liiga palju otsest ja rikkalikku maa niisutamist. Enamik sorte võib olla koguda 60 päeva pärast.
Suvikõrvits
Suvikõrvitsakreemid, grill-suvikõrvits, omletis, kastmes … selle köögivilja pakutavad valikud on samuti väga suured. See külvatakse enne kevadet, et kevadel võrsed maasse istutada ja peate Suvikõrvitsa kasvatamine kuni teie saagikoristuseni. Nagu tomat, vajab ka see palju päikest, palju komposti ja vett, sest need on terve ja kauni kasvu võtmeks.
Selles teises artiklis räägime teile, kuidas suvikõrvitsat potis kasvatada.
Kõrvits
Kuigi seda köögivilja seostatakse sügisega, sest just sel ajal näeme neid ka toidus kõige sagedamini saab kasvatada suvel, kuna nad vajavad kasvamiseks ka palju päikest.
Kõrvitsaid on mitut sorti, nii et istutama minnes vali selline sort, mida palju tarbid ja nii kasutad neid paremini ära. Kuigi võite neid kasutada linnaaias, kuna neid saab teha väga suureks, on kõige parem istutada need põllule või aeda.
Baklažaan
Baklažaan See on köögivili, mis vajab kasvamiseks otsest päikesevalgust. Selleks on enne istutamise alustamist mugav valida, kus taim aias paikneb, püüdes leida maksimaalne päevavalgustund ja väga vähe varju. Baklažaan võib palju kasvada, seetõttu on soovitatav ette näha ruumi, mille see võib hõivata.
Võite selle külvata varakevadel või isegi varem peenrasse ja istutada maasse kevade keskel või alles suve alguses, sest just suvel kasvab see kõige paremini ja baklažaane saab koguda.
Paprika
See on üks parimad köögiviljad suvel istutamiseks Kultiveerimisomaduste tõttu külvatakse see kevadel ja võrsed või istikud istutatakse suve alguses. Neid koristatakse juulist septembrini.
Nii et paprika mugavalt kasvama, tuleb neid kasta, mitu tundi päevas päikese käes hoida ja võimalusel loodusliku väetisega väetada. Enne seda valige paprika tüüp või liigid, mida soovite istutada. See on tervisele väga hea vili, rikas vitamiinirohke ja paljude kulinaarsete võimalustega: seda võib süüa röstitult ja täidisena, toorelt salatis või lisandina praetult.
Porgand
Teine köögivili, millest tavaliselt köökides puudust ei tule, on porgand, nii et see on hea mõte oma aeda kaasata. Külvatakse hilistalvel ja saab istutada porgandeid suvel, kuid selle alguses on veel parem istutada võrsed või seemikud kevadel, kasvatada neid suve jooksul. Istutage iga seemik või võrsus üksteisest 10–15 cm kaugusele ja minimaalselt 30 cm sügavusele.
See taim ei vaja otsest päikest, parem on hoida seda päikese ja varjuga alal või ainult varjus, kuid loomulik valgus jõuab selleni. See nõuab regulaarseid riske ja kuumimatel kuudel rohkemgi. Neid saab koristada umbes 70–110 päeva pärast.
Spinat
Üks köögiviljadest, mida saate sel ajal istutada, on spinat. Seda rohelist lehtköögivilja istutatakse tavaliselt rohkem sügisel, kuid seda võib külvata ja istutada igal ajal aastas, kuigi äärmuslikke temperatuure tuleks vältida. Näiteks võite neid istutada kevadel ja spinati istutamine suvel või isegi hiliskevadel. Kuumadel kuudel kasvavad nad kiiremini, nii et peate enne sööma võtmist jälgima, et neid ei korjataks välja.
Istutades proovige jätta taime ja taime vahele umbes 20 cm. Ta vajab päikese ja varjuga ala, kuna pikaajaline otsene suvepäike kahjustab seda taime. Umbes 35–40 päeva pärast nende istutamist saate neid koristada, kuid kui näete, et nad hakkavad kasvama, koguge need enne õitsemist kokku.
Rohelised oad
Lõpuks nende hulgas suvised köögiviljad ja rohelised tõstame esile ka oad. Neid saab külvata kevadel ja suvel ning istutada ja kasvatada suvel, nii et neid saab korjata suve keskpaigast peaaegu oktoobrini. Sest taimeoad jätke taimede vahele 40 cm vaba ruumi. Samuti vajavad oad sageli kastmist, eriti kui neil on juba õied ja kaunad. Mugav on asetada ka tikke või vaiasid, et taim hästi kasvaks.
Ökoloog Verdes soovitame teil seda alati teha säästa kasvatatavate taimede seemneid oma viljapuuaias, põllul või aias, et saaksite neid järgmisel hooajal ära kasutada.
Kui soovite lugeda rohkem sarnaseid artikleid Milliseid köögivilju istutada suvel?, soovitame teil siseneda meie kategooriasse Taimede kasvatamine ja hooldamine.
