Seda peetakse a supertoit ja on järjest moes, kuid selle kasvatamine eeldab keskkonnadraama, mis väljendub metsade raadamises ja ainulaadsete, bioloogilise mitmekesisuse poolest rikaste ökosüsteemide hävitamises.
Selles postituses anname lühikese ülevaate keskkonnamõju mis hõlmab avokaadode tarbimist, mis on aastaid tekitanud järjekordi, põhjustades kahju kuhjudes olukorra järk-järgulist halvenemist.
Sõltumata sellest, kas on olemas mahepõllumajanduslikud põllukultuurid avokaado Et need on ka jätkusuutlikud, sest neid kahtlemata on, keskkonnadraama koondub just sinna, kuhu neid soodsaid tingimusi pole. Need on ulatuslikud alad, mis ei lakka kasvamast, eriti Mehhikos.
Mehhiko maailma peamine tootja
Täpsemalt sisse mõned Mehhiko piirkonnad, kus metsamassi kadu on tingitud sellest ja muudest põhjustest, nagu karjakasvatus, linnakasv, ebaseaduslik metsaraie ja muud põllukultuurid.
Purépecha platoo, Michoacán, riigi lääneosas on eriti mõjutatud piirkond, kuna seal kasvatatakse 75 protsenti riigi toodangust. Arvestades, et Mehhiko on peamine avokaadotootja, moodustab see protsent 65 protsenti kogu maailmas tarbitavast.
Negatiivsed tagajärjed Need ulatuvad liikide nöörile panemisest (selles piirkonnas on väljasuremise äärel erinevad männiliigid) kuni nende tegeliku kadumiseni, lisaks põhjustavad muid ökosüsteemi tasakaalustamatusest tulenevaid probleeme.
Pole üllatav, et raadamine laastab metsi massiliselt ja kuigi seda kõike ei põhjustata tahtlikult, ei ole looduslikud tegurid selle peamine oht. Ükskõik mis põhjusel põhjustab metsade raadamine tohutut kahju muldade kvaliteedile, põhjustades murettekitavat tasakaalustamatust, mida on raske ilma taastada. metsa uuendamine.
Miks mõelda kaks korda enne avokaado söömist
Märgitud tagajärjed on piisav põhjus avokaado söömise üle järele mõelda. Või täpsemalt, valides avokaadod mida ostame või otsustada, kas me tõesti tahame neid nii kõrge hinnaga soetada.
Postituse viimases osas anname mõned ideed leida teostatavaid alternatiive avokaadode ostmiseks, mille taga on dramaatiline keskkonnahävitamise ajalugu. Võttes teisest küljest arvesse, et ökosüsteemi halvenemise all kannatavad ka inimesed ja mitte ainult seetõttu, et see jõuab suure ülemaailmse ökoloogilise väärtusega enklaavidesse, vaid ka seetõttu, mida see mõjutab lähedalasuvaid elanikke.
Lisaks selle põllukultuuri säilitamiseks vajaliku vee intensiivsele kasutamisele (iga kilo vajab peaaegu 250 liitrit vett), jättes piirkonna ilma sellisest vajalikust ressursist, saastavad nendes makrokultuurides kasutatavad pestitsiidid, väetised ja muud kemikaalid veed ja sama pinnas, aga ka ökosüsteem tervikuna.
Probleem, mida on raske lahendada Michoacáni piirkonna kriminaalse iseloomu tõttu. Seal tegutsevad põllumehed salaja, sageli osana maffiast ja nagu võite kergesti aimata, on nende tegutsemisviis metsade raadamist põhjustavate tulekahjude sünonüüm, mille eesmärk on saavutada uus maa harimiseks.
Mehhiko põllumeeste jaoks on avokaadopuude kasvatamiseks männipuude lõikamine äri. "Varem või hiljem raiuvad nad kõik männid maha," mõistavad looduskaitseorganisatsioonid hukka. Probleem, mis maailmas teisel suurtootjal Uus-Meremaal väljendub pidevas viljavarguses põldudel või ka kauplustes. 2016. aastal tabas riiki öiste röövimiste laine suuremahulistel põldudel.
Mõned jätkusuutlikud alternatiivid
See on probleem, mis lisaks oma eripäradele aitab meil tõsta teadlikkust selle kohta keskkonnaprobleemid mis võivad pärineda tarbekaupadest, millest me tavaliselt teadlikud pole.
Palmiõli juhtum on sarnane sellele ja probleem on veninud ka aastaid, võib-olla kauem kui avokaado puhul, kuigi probleem on sarnane. Antud juhul on alustatud jätkusuutliku palmiõli tootmise viisi otsimist ja kuigi käia on veel pikk tee, näitavad mõned suured rahvusvahelised ettevõtted positiivset suhtumist.
Aga mida me teha saame? Kas meie võimuses on asju muuta? Tunnistades, et praktiliselt kogu vastutus lasub seadustel ja tööstussektoril kui ahela viimasel lülil, on mõlemal juhul tarbija suhtumine võtmetähtsusega, et seda tüüpi olukordi lahendada.
Kuigi seda tüüpi tooteid on raske boikoteerida, eriti seetõttu, et taskukohaseid alternatiive on raske leida, ei tähenda see, et peaksite sellest loobuma.
Otseselt või kaudselt tegutsemiseks on väga erinevaid viise. Muude võimaluste hulgas saame valida ka teisi puuvilju ja orgaanilised köögiviljad kodus, mida ostetakse kohalikelt turgudelt või tavapoodidest ja isegi samade säästvatest põllukultuuridest pärit avokaadode poolt. Ideaalis ka kohalikust kaubandusest või vähemalt säästvast põllumajandusest pärit.
Või, miks mitte, võib-olla julgeme istutada oma puu, et saaksime lasta avokaado bio kasvatada. See oleks huvitav viis lisada orgaanilise toitumise eelised säästva toitumise eelistele.
Olgu kuidas on, sellest probleemist teadlik olemine on esimene samm, et hiljem üritada meid teavitada avokaadode päritolust, mida me ostame. Me ei pruugi olla võimelised langetama nii rohelisi otsuseid, kui tahame, kuna asjaolud seda alati ei võimalda, vaid ainuüksi fakt, et oleme teadlik Ja võimalikult palju tegutsemine muudab juba palju.
Kui soovite lugeda rohkem sarnaseid artikleid Säästev toitumine: avokaado söömise keskkonnamõjuSoovitame teil siseneda meie tervisliku toitumise kategooriasse.
