
Tomat on üks populaarsemaid ja tarbitavamaid puuvilju maailmas ning tegelikult kasutatakse seda väga paljudes kõikvõimalike köökide roogades. Selle tarbimine on nii laialt levinud, et tänapäeval on selle puuvilja sorte palju.
Olenemata sellest, kas olete huvitatud sellest, milliseid sorte osta või milliseid tomatitüüpe istutada, liituge meiega selles rohelise ökoloogi artiklis, milles me räägime +30 sorti tomateid.
Kumato tomatid
Nimetatud ka must tomat, kuna see on nii väljast kui seest palju tumedam kui tavaline, Kumato sellel on väga maitsev ja hinnatud viljaliha. See on üks kulinaarselt hinnatumaid tomatitüüpe nii oma maitse kui ka välimuse poolest originaalsete roogade valmistamiseks ning seda kasvatatakse mõnes Euroopa riigis, Türgis ja Kanadas.

Pirni tomatid
Seda nimetatakse ka tomati pisar või rooma. Selle kuju sarnaneb pirniga, sellest ka nimi, ning sellel on magus ja mahe maitse. Lisaks on sellel järgmised variandid:
- bretoon
- Kanaar
- Daniela
- Muchamiel
- Alboran
- Magda
- Dan-norskamine
- Montserratist

Raf tomat
See sort loodi teiste olemasolevate sortide ristamise teel, et arendada tüüp, mis oli vastupidav Fusarium seenele. Seda sorti tuntakse kui Raf tomat See on roheline ja oranž või punane, ülaosas on tumerohelised triibud.

Rippuv tomat
Seda nimetatakse ka tomat penjar, corsage või mallorquin. Need on väikese suurusega, suure koguse mahla ja väga lihava viljalihaga. Nende omaduste tõttu on see üks tomatite tüübid mida põhiliselt kasutatakse leiva määrimiseks.

Suurte tomatite tüübid: veisesüdametomat
See on üks suurte tomatite sordid. Harvad pole ka üle poole kilo kaaluvad, peene naha ja väga erksa värvusega isendid. The veise südame tomat Seda kasutatakse laialdaselt täidisena või erinevat tüüpi roogade täidiste valmistamiseks ja salatisse söömiseks.

Suurte tomatite tüübid: roosa Barbastro tomat
See on veel üks neist suured tomatid, õigemini hiiglasteks peetud, poole kilo või isegi enama kaaluni jõudmiseks. Seda tuntakse ka nime järgi neiu nahk tomat ja sellel on väga silmatorkav maitse ja tekstuur, kuna see peaaegu sulab suus. Kuid see on vähem populaarne oma välimuse tõttu, mis pole eriti esteetiline.

Väikeste tomatite tüübid: kirsstomatid
See on üks sortidest hübriidsed tomatid. See pärineb asteekidest ja nad on väikesed, kirsi suurused (sellest ka nende nimi) ja väga aromaatsed. Neil on palju sorte ja need on mõned kirsstomatite tüübid:
- Kirsi pirn
- Sebra kirss
- Ümmargune kirss
- Kirsi pirni oks
- Must kirss
- Kollane kirss
- Kirsi mini
Kui teile meeldivad selle rikkaliku puuvilja need sordid, soovitame seda Green Ecologisti juhendit, et õppida kirsstomateid istutama ja neid kasvatama.

Sile ümar tomat
See sort on üsna sitke nahaga, kuid nad on lihavad ja sisaldavad vähe seemneid. The sile ümara tomati maitse see on happelisem kui teised liigid ja need on veidi suured. Väga levinud on kasutada seda salatites ning lisandina või lisandina erinevatel esimesel ja teisel käigul.

Viinapuu tomat
On nimetatud viinapuu tomat sisse ilmujatele kimp, mille külge need puuviljad on kinnitatud, et moodustada kett. Need on keskmise suurusega, umbes 40 või 50 grammi tüki kohta. Need on mõned sordid, mida võib leida järgmiselt:
- Pirni oks
- Rippuvad
- Kirsi pirn
- Jumalik haru
- Oranž oks
- Kollane oks
- Kollane kirsi oks
- Kirsi oks

Väheste seemnetega tomatite tüübid: mauride tomat
Seda kasvatatakse paljudes Hispaania piirkondades, kuigi Aranjuezi ja Las Pedroñerase omad on eriti tunnustatud, lisaks lubjakivist mauride tomatile, mida on lihtne leida Huetes. The Mauride tomat Sellel on väga tihe happesus ja magus maitse, väga lihane ja rohke mahlaga. Selle nahk on peen ja pingul ning see on a väga vähese seemnega sort.

Väheste seemnetega tomatite tüübid: marglobe tomat
The marglobe tomat Seda kasutatakse eriti traditsioonilise Andaluusia roa gazpacho valmistamisel. See on keskmise suurusega, umbes 150 grammi, ümar ja väga helepunast värvi. See on omamoodi väheste seemnetega tomatSuure saagikuse ja tootlikkusega mahlane viljaliha.

Hübriidtomatid: Comanche tomat
See sort paistab silma, kuna selle tomateid tarbitakse siis, kui tema nahk on roheline. See on üks hübriidsete tomatite tüübid Süüakse tavaliselt ilma nahata ja tänu suurele vastupidavusele on seda väga lihtne õues kasvatada.

Andine Cornue
See sort on tuntud oma pipra kuju. Need ei ole väga suured, umbes 100 grammi kaaluvad tomatid, millel on silmatorkav punane värv. The Andine Cornue tomatid need on väga maitsvad, aromaatsed ja isegi hästi seedivad.

Roheline esquena tomat
See on veel üks enim kasutatud tüüp, mida köögiroogades täidetakse ja seda kasutatakse värskelt ka mitmesugustes salatites. The roheline esquena tomat on oma nime saanud sellest, et vilja kael jääb roheliseks ka siis, kui see on jõudnud küpsuseni.
Kui teile meeldisid seda tüüpi tomatid ja soovite proovida nende kasvatamist kodus, et nautida neid mahepõllumajanduslikult ja värskelt, soovitame seda EcologíaVedre juhendit mahetomatite kasvatamise kohta.

Kui soovite lugeda rohkem sarnaseid artikleid +30 sorti tomateid, soovitame teil siseneda meie välitaimede kategooriasse.