Aidake saidi arendamisel, jagades artiklit sõpradega!
The šalottsibul ( Allium ascolonicum) on lillaköögivili, nagu küüslauk ja sibul, mille kasvatamine on sarnane nende omaga. Ühest pirnist (või õigemini hambast) toodab see lühikeseks ajaks hunniku võrdse suurusega väikeseid sibulaid. Selle kulinaarne kasutamine sarnaneb sibulaga, kuid tugevama maitsega. Kevadel on selle õrnadel vartel samad omadused kui murulaugul. Ta vajab viljakat mulda ja pärast istutamist ei tohi seda kasta. Juurte hallitus on selle suurim probleem, seetõttu peavad riskid olema väikesed. Sellel on kaks peamist sorti: kevad ja sügis. Rohelises ökoloogis selgitame kuidas kasvatada šalottsibulat.
Kuidas külvata šalottsibulat
Aastal parasvöötme tsoonid võite alustada selle köögivilja istutamist talve keskel ja kevadel et nautida varajast saaki. Sügisel võib teha ka teise külvi.
Sibulad on maetud üksteisest umbes 20-25 sentimeetri kaugusel asuvate joontega. Iga pirni vahele tuleb jätta umbes 10 sentimeetrit vahemaa. Nad kasvavad hästi ka siis, kui liinid on väikestesse küngastesse tunglenud. See meetod on hea valik rasketel muldadel. Need istutatakse madalale, nii et kolmandik šalottsibulast ilmub maapinnast kõrgemale.
Ilm
Šalottsibul kohaneda mis tahes kliimaga, kuna see on üsna vastupidav köögivili nii külmale kui ka tugevale kuumusele. Kuid see, mis midagi hästi ei võta, on niiskus ja seepärast kasvab see paremini kuivad tsoonid. Lisaks eelistavad šalottsibulad suuremate isendite saamiseks pika fotoperioodiga päevi (palju tunde valgust). Seetõttu on seda lihtsam kasvatada kuumas lõunamaises kliimas.
ma tavaliselt
Kuigi nad kohanduvad paljude tingimustega, peavad šalottsibul olema a hästi kuivendatud pinnas, mis hoiab ära vee stagnatsiooni. Nad kasvavad kõige paremini mõnevõrra rasketel, viljakatel, mõõdukalt sõnnikutel, hästi õhutatud ja neutraalsetel või nõrgalt aluselistel muldadel. Samuti peavad need olema lagedal alal ja joonte vahel suurema vahega kui küüslauk ja sibul, sest “emasibula” ümber moodustub pesa või hunnik keskmise suurusega šalottsibulaid.
Saagikoristus
Koristatud on šalottsibul niipea, kui varred painduvad, juulist, kui need on istutatud kevadel. Need kogutakse kokku ja jäetakse kaheks-kolmeks päevaks koos lehtedega maapinnale ja päikese kätte kuivama. Seejärel riputatakse need jahedasse kuiva ruumi. Need säilivad kauem kui sibul. Erinevalt nendest ei idane nad talve lõpus ja neid võib kasutada ka järgmisel aastal pärast koristushetke. 3 meetri pikkusest reast saab umbes 3,5 kilogrammi šalottsibulat. Saagikoristus käib samamoodi nagu sibula puhul: see tuleb kahvli abil või käsitsi maast eemaldada.
Kui soovite lugeda rohkem sarnaseid artikleid Kasvavad šalottsibulad, soovitame teil siseneda meie kategooriasse Taimede kasvatamine ja hooldamine.
