Puuviljad on osa suurepärastest kingitustest, mida emake loodus meile iga päev annab. Need on maitsvad, tervislikud ja aitavad vormis püsida, kuid lisaks pakub Planet meile neid suures valikus. Kuigi ökoloogiliseks käitumiseks on vaja tarbida kohalikke tooteid ja puuvilju, kuna eksporditavate inimeste süsiniku jalajälg on tohutu, on meil võimalus otsida mahedalt kasvatatud tooteid. Tegelikult õitseb orgaaniliste troopiliste puuviljade kasvatamine. Samuti, kui reisime mõnda maasse, kus neid kasvatatakse, on meil suurepärane võimalus neid tarbida. Ökoloog Verdes pakume teile a nimekiri eksootilistest puuviljadest, mida teile meeldib teada saada ja proovige.
Rambutan
See maitsev eksootiline puuvili, mis maitseb nagu segu kookospähkel, ananass ja litši See on algselt pärit malai saarestik. Tegelikult on selles autohtoonses keeles selle nime tähendus "karvane", mille päritolu pole vilja välimust vaadates raske ära arvata. Võib-olla võib see nende räpane "juuste" tõttu tunduda rambutan mitte eriti isuäratav, kuid pärast koorimist saame värske ja õrna puuvilja, mille tekstuuri ja maitse on sarnane viinamarjade segule. magus ja hapu. Seda võib süüa toorelt, kuigi mõnes Malaisia linnades keedetakse seda suhkru ja aromaatse nelgiga ning tarbitakse magustoiduna. Vaatamata Aasiast pärit rambutaan on muutumas nii populaarseks, et praegu kasvatatakse seda ka teistes riikides, näiteks Mehhikos või Hawaiil.
Physalis
Tõenäoliselt ei ütle nimi teile midagi, kuid on võimalik, et olete seda vilja mõnel korral juba näinud, rahvusvahelise köögi restoranides või magustoidu kaunistamine, kuna visuaalselt on see väga ilus ja sobib suurepäraselt roogade kaunistamiseks. See on tegelikult troopiline taim, mis on tüüpiline sooja ja parasvöötme piirkondadele, perekond Solanaceae. Vaatamata oma keerukale välimusele ei ole see vili kui selline, vaid pärineb tomatite ja baklažaanide perekonnast. Sellel on happeline maitse, ilma et see oleks magus, nii et lõpuks mõistame, et see ei erine nii palju kui a kirsstomat.
Need on algselt pärit Lõuna-Ameerika piirkonnadKuigi neid kasvatatakse mõnes Aasia piirkonnas, oleme sel põhjusel näinud neid aeg-ajalt Aasia restoranides. Kõige parem selle puuvilja juures on lisaks ilule ja intensiivsele oranžile värvile see, et saame süüa nii magustoitude kõrvale (šokolaadikoogi ja koorega on maitsvad) kui ka soolaste toitude kõrvale (leiame neid sageli pasta juurde). nõud).
Cucumis metuliferus
Nimi kõlab isuäratavalt, kuigi seda puuvilja tuntakse ka kui aafrika kurk. Kahtlemata on see vili, mida peaksime kunagi elus proovima; see pärineb tegelikult õistaimelt, mis pärineb melonite ja kurkidega samast perekonnast. Selle kuju sarnaneb meloni omaga, kuid selle koorel on erinevat värvi kühmud. Nagu eelmist, võib seda süüa suhkruga (sel on maitse ja tekstuur, mida võiksime määratleda seguna kiivi ja banaan) või salatis soolaga, mis muudab selle kurgile sarnasemaks.
On Aafrika päritolu, kuid mõnda aega on seda kasvatatud ka teistes Hispaania piirkondades, sealhulgas Almúñecaris. Samuti Iisraelis, Argentinas, USA-s ja Austraalias.
See meeldib teile selle viljaliha intensiivse rohelise värvi tõttu, mis on väga rikkalik ja mahlane; Lisaks on need puuviljad tohutu C-vitamiini ja kiudainete allikas. Kurioosumina sai see eksootiline "kurk" populaarseks "Star Treki" stseenis esinedes.
Lilla mangustanipuu
See puuvili, mis pärineb a Indoneesia troopiline puu, saab määratleda kui aromaatne, värske ja magus. Maitsmisel on sellel sidruni- ja virsikumeenutused ning see on kahtlemata silmale väga atraktiivne. Selle tekstuur pakub naudingut ka maitsemeeltele. See pärineb Lõuna-Aasiast ja sellel on populaarne ütlus, et kuninganna Victoria ütles, et annab 100 naela inimesele, kes võiks talle värske mangustanipuu tuua. Võimalik, et selle viljaliha on tänu seda kaitsvale koorele nii pehme ja magus, et seetõttu pole seda kerge koorida.
Mangustanipuu on saanud väga kuulsaks ja võiks öelda, et tänapäeval on see midagi eksootiliste puuviljade kuninganna sarnast. Selle puuvilja armastajad ütlevad, et võite seda süües tunda luksust ja et nad ei muudaks seda isegi parimate magustoitude vastu. Tänapäeval kasvatatakse seda New Yorgi osariigis, kust seda saab osta 45 dollari eest kilo eest.
Padanuse vili
Padanus - tuntud ka kui hala puu- See on pärit Austraaliast, Indoneesiast ja mõnelt Vaikse ookeani troopiliselt saarelt ning selle viljad panevad meid mõtlema eksootilise välimusega ananassile. Muidugi, hoolimata selle maitsest, ei jäta selle välimus kedagi ükskõikseks, nii et mõnikord kasutatakse seda majade ja laudade kaunistamiseks. Kest on kiuline ja kõva, mistõttu meenutab see ananassi, mis toodab piiniaseemneid. Vilju võib süüa nii toorelt kui ka küpsetatult ning väidetavalt on see hammastele väga kasulik, seetõttu kasutatakse mõnda selle osa hambaniidina. Lisaks kasutatakse selle puu lehti korvide ja kottide valmistamiseks ning neil arvatakse olevat olulised raviomadused.
Monstera deliciosa vili
Ainult selle nimi annab meile aimu selle suurepärasest maitsest. Taim, mis seda vilja kannab, nn ceriman või Aadama ribi Oma lehtede kummalise kuju tõttu kuulub ta ronimisperekonda ja on pärit Mehhiko troopilistest džunglitest. See näeb välja pigem maisikõrva kui puuvilja moodi, kuid leidsime ka teatud sarnasuse ananassiga. Need, kes on seda proovinud, ütlevad, et see maitseb nagu kombinatsioon küps banaan, ananass ja mango.
Kuid vaatamata oma meeldivale nimele võib maitsev mostera olla mürgine. Kogu taime vilju võib süüa alles siis, kui need on küpsed, mitte kunagi varem. Selle küpsemist peate ootama aasta; selle enne tarbimine võib olla väga ohtlik.
Durio
Kell Kagu-Aasias neil on see selge. Durium on "puuviljade kuningas", kuigi see on suures osas maailmas tundmatu. Mitte paljud läänlased pole seda proovinud, kuigi need, kes on kirjeldanud selle maitset kui" mingi kreem mandlitega. "Sellel on väga ebameeldiv aroom, mida sageli võrreldakse A higiste sokkide või sokkide omaga. sibul, kuigi paljude inimeste jaoks on kohutav lõhn oma uskumatu maitse tõttu seda väärt.
Vanillikaste õun
Üks tuntumaid selles nimekirjas, ilmselt seetõttu, et seda müüakse paljudes Hispaania köögiviljapoodides. Seda iseloomustab sile tekstuur ja väga magus viljaliha suurte mustade seemnetega, mida saame hiljem imeda, et maha kraapida vanillikaste õun. Me määratleksime seda banaani (selle pehme tekstuuri tõttu) ja ananassi (oma magususe tõttu) ristandena, kuigi paljud ütlevad, et sellel on karamelli maitse. Väliselt meenutavad nad artišokki.
Kuigi nad on tegelikult pärit Andidest, on neid seal pikka aega kasvatatud vahemerelised kliimad. Paar aastakümmet tagasi hakati neid istutama Itaalias ja Hispaanias, seetõttu näeme neid ka meie juurviljapoodides, kuigi mujal Euroopas pole neid poodidest tavaline leida.
Kurioosumina kirjutas suur kirjanik Mark Twain, et vanillikasteõunad on "kõige maitsvamad puuviljad, mida inimene maitsta", kas olete nõus?
Feijoa või guajaav
See puuvili on algselt Brasiiliast, kuigi seda kasvatatakse ka Uus-Meremaal, Colombias ja isegi Galiitsias. See on väga külmakindel ja talub kuni -12 kraadi Celsiuse järgi. Selle välisilme on roheline (sisemus võib olla erinevat värvi), ovaalse kujuga ning aromaatse ja magusa maitsega. Selle raviomadused on hästi teada, eriti selle vilja enne valmimist peetakse väga kasulikuks põletushaavade ravimisel. Viimastel aastatel, Guajaav See on muutunud ülemaailmselt ülipopulaarseks, kuna selle tervislikud omadused on tõestatud ja selle maitse meeldib peaaegu kõigile. Puudutades meenutab see meile pirni.
Hiina apelsinipuu
See meenutab meile oma kuju ja värvi poolest apelsini, kuigi see on väga erinev puuvili, algselt Hiinast. Tema nimi tähendab sõna otseses mõttes "kuldne oranž"19. sajandil hakati neid kasvatama ka Euroopas. Kuigi see võib välja näha, pole see sama mis mispeliga. Tegemist on tsitrusviljaga, mis on seetõttu kõrge C-vitamiini ja kiudainete sisaldusega. süüa toorelt, aga väga levinud on nendega mooside tegemine või salatites kasutamine.Kui tunned isu neid kodus kasvatada, siis hoia seemned alles ja hakka ise kasvatama oma hiina apelsinipuid.
litši
Tänu Aasia restoranidele pole see maitsev taim meile enam nii tundmatu. See on magus, väike, poolläbipaistev ja valge sisemuse poolest, mis erineb väga ilusast välispinnast. Neid kasvatatakse Lõuna-Aasias, eriti Indias ja Batanis. Kui nad ei ole küpsed, on nad väga kibedad, kuid hiljem saavad neist magusad puuviljad, mida paljud meist teavad. Kas teadsid, et Aasias on väga populaarne litšisuppi süüa?
Oregoni viinamari
See puuvili on teadusliku nimega Mahonia Aquifolium, pärineb Põhja-Ameerikast, sellest ka nimi. Sellel on väga tumelilla värvus, sees on suur seeme ja sellele on iseloomulik väga kibe maitse.
Selle raviomadused on aga ulatuslikud. On antibakteriaalsed ja põletikuvastased omadused. Selle taime ekstrakt on osutunud väga kasulikuks nahaprobleemide, näiteks psoriaasi, põletiku, sügeluse ja ärrituse korral. Seda kasutatakse ka hemorroidide, artriidi või alaseljavalu raviks.
Puidust õun
Hispaania keeles on tema tegelik nimi Limonia Acidissima ja kuulub perekonda Tsitrusviljad. Tõenäoliselt ei tundu pilti nähes väga isuäratav, sest tundub, et hakkame puutükki sööma. Tõepoolest on vähe inimesi, kes seda söövad ja selle maitse pole eriti heaPigem on see ravimvili, mille puu on hindude jaoks püha sümbol.
Madu vili
Seda nimetatakse sellepärast, et selle kest on välimusega, mis võiks seda teha mäleta mao nahka. See pärineb troopilistest piirkondadest pärit palmipuu liigist. Selle maitse sarnaneb selle maitsega ananass ja selle vili on pehme ja valge.
Kahur
Inglise keeles nimetatakse seda "tähtvili"Selle omapärase kuju tõttu. See on pärit Aasiast, täpsemalt sellistest riikidest nagu Bangladesh, Sri Lanka, Malaisia, Vietnam või India. Kuigi seda kasutatakse mahlade ja mooside valmistamiseks, tarbitakse seda tavaliselt toorelt, värskelt puu otsast korjatuna. on krõmpsuv, kuid väga mahlane ja kui seda sööd, garanteerib see sulle kaaliumi, antioksüdantide ja C-vitamiini allika.
Draakoni puuvili
Seda tuntakse kui dradoni vili sest selle välisilme tõmbab võimsalt tähelepanu, kuna paneb mõtlema roomajate soomustele ja tavaliselt on see roosa või kollane. See vili on seest valge, väikeste mustade seemnetega, sellel on a magus maitse ja selle viljaliha on pehme ja sile. On näidatud, et selle puuvilja võtmine aitab oluliselt kaasa seedeprotsessidele. Seda tuntakse ka kui pitaya ja pitahaya.
Kui soovite lugeda rohkem sarnaseid artikleid Eksootilised puuviljad, mida teile meeldib teadaSoovitame teil siseneda meie tervisliku toitumise kategooriasse.
