Praegu, arvestades ühiskonna kasvavat keskkonnateadlikkust, on meie igapäevastes avanemas uus maailm, nn. orgaanilised tooted. Tegelikult on üritusi, nagu Biokultuur Hispaanias, mis aitavad neid tooteid inimestele lähemale tuua, et nad saaksid paremini õppida ja otsustada, mida ostukorvi lisada, ning et sektori spetsialistid õpiksid üksteist tundma ja aitaksid üksteisel kasvada.
Õnneks satuvad need tooted supermarketites aina sagedamini ja jälle on rohkem väikeseid poode nagu vanad, kus tooted on palju ökoloogilisemad kui suurtööstuse omad. Samas, kas me teame täpselt, mis on mahetooted? Kas me teame, millised nõuded peavad olema täidetud, et neid sellistena käsitletaks? Need võivad tunduda iseenesestmõistetavad küsimused, kuid nende teadmised õigustavad nende ostmisel suuremaid kulutusi ja üks valdkondi, milles me kipume kõige rohkem kahtlema, on toit. Ecologista Verde pakub teile piisavalt teavet, et saaksite selle probleemi ise otsustada, nagu me teile allpool räägime mis on mahetoit, selle määratlus ja näited.
Mis on mahetoit
Kui me räägime millestki "ökoloogilisest", siis me viitame sellele viis, kuidas teatud toode on saadud. Täpsemalt orgaaniline toit Need viitavad neile, mis on saadud keskkonda austavate põllumajandusmeetoditega, st austavad looduslikke tsükleid ilma neid kunstlikult muutmata.
Loodussäästlike tavade tähtsus seisneb selles, et need võivad parandada pinnase ja vee kvaliteeti, samuti alandada tootmise käigus tekkivat saastetaset ning seeläbi saavutada ressursside säästvat kasutamist.
Mahetoidu peamine omadus on see, et nad ei ole kokku puutunud ühegi tüüpi pestitsiidide või keemiliste ainetega, mis ei ole looduslikud (kunstväetised, et maa saaks rohkem toitaineid, herbitsiide, kasvuhormoone ja antibiootikume kariloomadele …). Seetõttu jäetakse seda tüüpi toidust välja ka geneetiliselt muundatud (transgeensed) toidud, mis taluvad paremini kahjureid ja parandavad saagikust.
Euroopa Liidus reguleerivad mahetoidud spetsiifilised tootmis- ja märgistamisstandardid, mille kaudu on neile omistatud kohustuslik eraldussümbol nn.euroleht”, mis eristab neid tavapärastest toitudest. Lisaks on neil eriõigusaktid, mis muu hulgas kontrollivad võimalikke pettusi, mis võivad esineda teiste toodetega, et tõsta tarbijate kindlustunnet ja seda tüüpi toodete hetkeolukorda.
Mahepõllumajanduslike toodete eelised
Seda tüüpi toodete kasutamisel on mitmeid eeliseid. Vahel mahetoidu eelised nad tõstavad esile selle suuremaid toiteväärtusi. Järgige dieeti, mis põhineb a orgaaniline dieet Seda peetakse tervislikumaks, kui süüakse toite, mis sisaldavad rohkem teatud kasulikke toitaineid, näiteks:
- Köögiviljades ja puuviljades sisalduvad vitamiinid, nt C-vitamiin. Enamik neist toitainetest leidub puuviljakoortes, mis tuleb tavapärastest puuviljadest eemaldada, et vältida võimalike keemiatoodete jääkide allaneelamist.
- Raud ja magneesium mõnes köögiviljas.
- Valgud (teraviljad).
- Omega3 liha- ja piimatoodetes.
Kuid lisaks on neil toodetel lisaks toitumisalastele eelistele veel üks rida, milleks on:
- Need nõuavad rohkem tööjõudu, kuna tootmisprotsess on aeglasem ja kallim, mistõttu on nende toodete hind veidi kõrgem.
- Nad austavad keskkonda, vältides põllukultuuride läheduses olevate ruumide saastumist kemikaalide või väetiste kaudu.
- Nad edendavad ja austavad loomaliikide heaolu.
- Nad edendavad säästvat arengut.
Näited mahetoidust
Tänapäeval on olemas a lai valik mahetoitu supermarketites ja kaubamajades, näiteks:
- Erinevad köögiviljasordid: puuviljad, juurviljad, vürtsid ja juurviljad
- Teraviljad
- Jahu
- Pasta
- Riis
- Šokolaad
- Liha
- Kala
- Muna
- Piim ja muud piimatooted, nagu juust või jogurtid
- Vein
- Kohv
- Tee
Muud ökoloogilised tooted
Lisaks suurele mitmekesisusele orgaaniline toit mida täna leiame, muud orgaanilised tooted mis meil on nüüd lihtsal viisil käeulatuses, näiteks järgmiselt.
- Ökoloogilistest materjalidest, nagu ökopuuvill, vill, lina või siid, valmistatud rõivad.
- Kodu puhastamiseks mõeldud tooted, nagu desinfektsioonivahendid ja ökoloogilised pesuvahendid.
- Täiesti looduslikud ja ökoloogilised aiatooted.
- Seebid ja vannitooted.
- Ökoloogiline meik.
Laske käia ja kaasake oma igapäevaellu nii mahetoitu kui ka muid mahetooteid, et hoolitseda enda ja oma lähedaste eest, hoolitsedes samas keskkonna eest. Lisaks aitate oma elukohapiirkonna kohalikku majandust, ostes tooteid kohalikest ettevõtetest, mis saavad veidi kergemini edasi liikuda.
Lisaks saate siit lisateavet seda tüüpi toodete kohta, nagu mahetoit ja muud: Mis on mahetooted ja näited. Õppimise jätkamiseks võite vaadata ka seda videot mahetoidu kohta.
Kui soovite lugeda rohkem sarnaseid artikleid Mis on mahetoidud: mis need on ja näitedSoovitame teil siseneda meie tervisliku toitumise kategooriasse.
