Ökoloogilisteks toodeteks nimetame neid toiduaineid, mis on toodetud ökoloogilise põllumajanduse või loomakasvatusega. Nende toodete valmistamisel on arvestatud loomade heaolu ja tootmiskeskkonda ning nende tootmisel või hankimisel ei kasutata keemiatooteid. Nendest toodetest võime leida igat tüüpi toite: puuvilju, köögivilju, köögivilju, leiba, liha või alkohoolseid jooke.
Kuna mõnikord on mahepõllumajanduslikku toodet raske eristada mittetootest. Selles rohelise ökoloogia artiklis räägime sellest kuidas teada saada, et toode on ökoloogiline.
Ökoloogiline sertifikaat toodete eristamiseks
Mahetoidul peab olema vastav sertifikaat, mis seda garanteerib. See näitab, et see toit on läbinud autonoomse piirkonna või selle piirkonna põllumajanduskomiteede kontrolli. The mahetoodete märgistamine on kohustuslik kõikides EL-i riikides määruses (EMÜ) nr 2092/91 kehtestatud standardite järgi, EL-i poolt kinnitatud alates 1991. aastast.
Seega on parim viis kontrollida, kas toode on mahe või mitte, vaadata pakendil olevat etiketti. Sel juhul, kuigi terminid kujutavad endast erinevusi, poleks vahet, kas need on ökoloogilised, bioloogilised või orgaanilised. Neid on erinevaid mahetoodete märgiste tüübid sõltuvalt selle päritolust:
Mahetoodete märgistamine Hispaanias
Meie riigis on just autonoomsed kogukonnad ise need, kes on pädevad sertifitseerima mahetooteid ja nõuavad seega euroregulatsioonide täitmist. Sel juhul, kui mahetoode on kasvatatud või toodetud meie riigis, kannab see selle autonoomse piirkonna märgistust, kus see on kasvatatud.
UE orgaanilise biologo
See märgis on kohustuslik mahetoidule, mis on pärit riigist, mis kuulub Euroopa Liitu, kuid mitte Hispaaniast. See sertifikaat koosneb ELi logost, millel on rohelisel taustal mitmest tähest koosnev teravik ja mida nimetatakse UE Organic Bio Logoks.
Ökomärgis
Mitte ainult värsked tooted, nagu puuviljad, köögiviljad, juurviljad, piimatooted või liha, ei ole mahepõllumajanduslikud, vaid on ka palju muid tooteid, mida me regulaarselt ostame. Nende toodete märgiseid nimetatakse ökomärgiseks ja need koosnevad lillest ja sinistest tähtedest, mis tähistavad Euroopa Liitu.
Lisaks näitab see märgis ka seda, et tootel on teatud omadused, nagu näiteks biolagunevus, kasvuhoonegaaside heitkoguste vähenemine selle tootmise ajal, vähem saastav või säästvatest metsadest pärit ringlussevõetud kiud.
Kuidas teada saada, kas toode on tõesti mahe: jälgitavus
Toote jälgitavus identifitseerib päritolu, tooraine tootja, toote koostisosad, tootmisprotsessid, kogused, toote ladustamise või kellele müük on tehtud. Jälgitavuse süsteem on andmise viis läbipaistvus tuvastamisel teatud toote või teenuse tootmisprotsess.
Lisaks märgistamisele on jälgitavussüsteem üks viis teha kindlaks, kas toode on mahepõllumajanduslik või mitte, sest tootjate tundmisel aitab nende veebisaidi selgus või asjaolu, et ettevõtted, ettevõtjad, käsitöölised või põllumehed näitavad oma tootmisprotsesse, et teada saada, kas toode on ökoloogiline .
Järgmises EcologiaVerde artiklis selgitame, mis vahe on orgaanilisel, ökoloogilisel ja bioloogilisel.
Mida tähendab mahesertifikaat?
Ostes toote, millel on mõni neist mainitud siltidest, toote keskkonnasõbralikkus on garanteeritud ja mis vastab järgmistele nõuetele:
- Loodust austavad tooted
- Säästlikult toodetud toit
- Tooteid kontrollitakse igal aastal, et tagada ökoloogilise tootmise, tervise ja tarbijakaitse eeskirjade järgimine
- Mahepõllumajanduslikud kariloomad, keda kasvatatakse vabaduses ja loomade heaolu tingimusi järgides
- Keemiliste või sünteetiliste ainete kasutamise piirang. Teisest küljest on need lubatud, kui nad on pärit loodusest
- Eelistatakse kohalike ressursside ja teadmiste kasutamist
- Toidu lisaainete ja abiainete kasutamise piirangud
Siit saate teada mahetoodete eelised.
Rohepesu
The rohepesu on viimastel aastatel populaarseks muutunud termin, mille tõlge hispaania keelde oleks roheline pesu. Greenwashing viitab kõigile neile turundus- ja reklaamitoimingud ning kampaaniad kes kasutavad ökoloogilist või ökoloogilist fakti mitte veendumusest ja tahtest asju muuta, vaid ainult selleks saada populaarsust või kasumit.
Tänapäeval on üha enam inimesi keskkonnateadlikud, kriitilised tarbijad, kes valivad ökoloogilise päritoluga tooteid. Seetõttu kasutavad paljud ettevõtted väidetavat keskkonnakaitset rohkem turunduse kui südametunnistuse huvides ja mõnel juhul on nende tegevus täiesti vastuolus sellega, mida nad teoreetiliselt kaitsevad.
Kui soovite lugeda rohkem sarnaseid artikleid Kuidas teada saada, et toode on ökoloogiline, soovitame siseneda meie ökoloogiliste toodete kategooriasse.
